Si le premier opus explorait les répertoires traditionnels des Etats-Unis du début du siècle dernier, 'One For The Road' est cette fois constitué de compositions collectives.
Le groupe au répertoire ragtime et inspiré des jugbands des années 30 n’a pas quitté son univers mais y a largement ajouté sa touche personnelle: aux washboard, contrebassine, trompette et banjo se frottent à présent batterie, guitare électrique et accordéon.

La délégation s’est réunie de longues heures pour créer 13 chansons drôles et musclées, autour de thèmes qu’on retrouvait déjà dans leur précédent album. Ça parle d’alcool, de bouffe et d’animaux. Ça gambade, ça nourrit et ça enivre autant que ça fait danser.

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